1. Home
  2. Rezept

  3. Schmorkohl

Schmorkohl

1 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weisskohl1 Kg
Gehacktes halb und halb500 Gramm
Salz2 Prise
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Kümmel gemahlen1 Teelöffel
Brühe instant1 Teelöffel
Wasser etwas
Zwiebeln3 ganze
Speiseöl,3 Esslöffel (gest
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

  • 1.Kohl säubern und in Streifen schneiden ebenfalls die Zwiebeln,alles in einem grossen Schmortopf scharf anbraten,dann mit etwas Wasser abschrecken. die Gewürze dazu geben und das wasser verkochen lassen.Dieses solange wiederhohlen bis der Kohl Farbe annimmt.In der Zeit das Gehackte mit Ei, Salz ,Pfeffer,Semmelmehl,Senf ,etwas Tomatenmark gut mischen.

    2.Nun das vorbereitete Gehackte unter den Kohl geben und alles gut vermischen.Wenn alles durchgebraten ist nochmals abschmecken und dann servieren. guten apptit

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von o****6
    vom
    Profilbild von o****6

Auch lecker

Kommentare zu „Schmorkohl“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich