Schmorkohl

Rezept: Schmorkohl
Schmorkohl mit Mett
12
Schmorkohl mit Mett
00:45
2
7503
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1kg
Weißkohl frisch
500g
Mett
2
Zwiebel
140g
Tomatenmark
1 Esl
Kümmel gemahlen
Salz
Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Schmorkohl

1
Den Kohl vorher schön klein schneiden. ( Kein Öl und keine Margarine )Das Brät im eigenem Fett Das Mett mit den Zwiebeln in ein Topf geben, und scharf anbraten,
2
wen es schön braun ist dann erst würzen mit Salz und Pfeffer. Danach den Tomatenmark hinzugeben gut verrühren
3
wen das gemacht ist dann den Geschnittenen Kohl dazugeben, und den Kümmel 1 Esl . bei mittleren stufe schmoren lassen, ungefähr 45 Min. Das ist sehr lecker, kann man so essen oder mit Kartoffeln

KOMMENTARE
Schmorkohl

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das hast du super gemacht, eine tolle Idee, tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Heimi
   Heimi
Das wird im Winter ausprobiert, bei den Mengenangaben mußt du was tun, die stimmen nicht

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