1. Home
  2. Rezept
  3. Knusperreis mit Rosinen

Knusperreis mit Rosinen

15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
übrig gebliebener Reis, gekocht natürlich4 Tassen
Butter1 EL
Curry1 EL
Sojasauce2 EL
Rosinen1 handvoll
Mandelsplitter, Cashewkerne oder Erdnüsse1 handvoll
Chili, Salz, Pfeffer etwas
Weisswein2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Rosinen in dem Wein ziehen lassen. Den Reis mit der Butter anbraten, mit Curry und Sojasauce würzen. Die gehackten Nüsse nach Wahl und Geschmack, dazutun. Wenn der Reis sehr trocken ist, die Rosinen mit dem Wein dazugeben, ansonsten ohne Wein. Schön knusprig braten, evtl. ein Spiegelei darüber

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von d****n
    vom
    Profilbild von d****n

Auch lecker

Kommentare zu „Knusperreis mit Rosinen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich