Lasange Speciale

Zubereitung

• 1. Hackfleischsoße Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch anbraten. Mit Salz, Pfeffer Majoran und Thymian würzen (oder so wie ihr es mögt)

  2. Käsesoße Butter und Mehl anschwitzen die Milch (3/8 l), die Sahne, den Kräuterschmelzkäse und 100g Gouda zu der Mehlschwitze geben. Mit Salz und Pfeffer evtl Muskatnuss abschmecken.

  3. In eine Feuerfesten Form schichten erst Hackfleisch, dann Käsesoße und Lasangeblätter. Zum Schluß mit dem restlichen Käse bestreuen Bei etwas 200°C 30 - 30 min Backen

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  Rezept von Steffi333
  vom 10.07.2008