Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Knoblauchknolle | 1 ganze |
Petersilie | 1 Bund |
Salz | 1 TL |
Essig | 50 ml |
Kreuzkümmel | ½ TL |
Öl | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2795 (668)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett75,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2795 (668)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett75,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Knoblauch schälen und grob hacken, Petersilie kurz waschen , abtrocknen und dann auch grob hacken
2.Alles bis aufs Öl schon mal mit dem Pürierstab pürieren. Dann den Stab anlassen und das Öl langsam dazu laufen lassen. Wenn die Sauce schön geschmeidig is, fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****1
vom
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