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Grüne Gemüsetarte
ZUTATEN
Für den Mürbeteig
Mehl
Ei
Margarine
Salz, Pfeffer
für den Belag
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Broccoli
Zucchini
für die Masse
Magerquark
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Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Knobipulver
Eier
ggf ein Schuß Milch
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Pochierte Eier in grüner Soße
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Für die Eier
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ZUTATEN
grüne Heringe
Zitronensaft
Salz
grüne Bohnen
Bohnenkraut
Margarine
Petersilie gehackt
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Frankfurter Grüne Sauce
ZUTATEN
Schmand
Creme fraiche
Senf
Olivenöl
Essig
Zucker
Salz
Pfeffer
Zitrone
Petersilie
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Kerbel
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Kresse
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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Essig
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Zwiebeln gehackt
Zucker
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Kreuzkümmel gemahlen Cumin
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Ingwer gehackt
Senf
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