Gruener Salat mit geraeucherter Entenbrust
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Gruener Salat mit geraeucherter Entenbrust 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eisbergsalat | 1 |
| Baby-Spinat | 100 g |
| Entenbrust geräuchert | 100 g |
| Öl | 4 EL |
| Oregano getrocknet | 1 EL |
| Senf mittelscharf | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1062 (254)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1062 (254)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Salat waschen und in mundgerechte Stuecke schneiden, wobei der Spinat so bleiben kann. Aus Senf, Salz, Pfeffer , Oregano und Öl ein Dressing herstellen, mit dem Salat vermischen. Auf Schuesseln verteilen und mit der geräucherte Entenbrust anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****0
vom
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