Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Eisbergsalat | 0,25 Kopf |
| Gurke | 0,5 Stk. |
| Frühlingszwiebel | 1 Stk. |
| Eier, hartgekocht | 2 Stk. |
| Griechischer Joghurt 10% Fett | 1 EL |
| Hirtenkäse | 0,5 Stk. |
| Olivenöl | 1 EL |
| Pfeffer, Salz | etwas |
Zubereitung
1.Salat, Gurke, Eier und Hirtenkäse in mundgerechte Stücke schneiden, Zwiebel hacken
2.Alles mit dem Öl und Joghurt vermischen
3.Mit Salz und Pfeffer abschmecken
4.Guten Appetit!
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