schnelle Quarkbrötchen
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: schnelle Quarkbrötchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 250 g |
| Eier | 2 |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (205)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate33,8 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (205)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate33,8 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mehl und Backpulver mischen und sieben. Mit dem Quark, dem Salz, einem Ei und einem Eiweiß verkneten.
2.Aus dem Teig 10 kleine Brötchen formen und mit dem restlichen Eigelb bestreichen.
3.Bei 220°C Ober-/Unterhitze bzw. 180°C Heißluft ca. 20 Minuten backen.
4.Süße Variante: etwas Zucker und evt. Rosinen mit unterkneten!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von motte222
vom
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