Pikanter Drei - Käse - Biskuit
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Pikanter Drei - Käse - Biskuit 
Weitere Rezepte
Bisquit - Torteletts
Tortenboden
Karottenkuchen
Rüblitorte
* Kuchen * Tortenboden
Eielikör-Mohn-Muffins
Weihnachten: Bärentatzen No. 2
Eigelb-Verwertungsplätzchen
Käsestangen aus Blätterteig
Aargauer Rüeblichueche (Karottenkuchen)
Kirschkuchen von Gabi
Käsekuchen
Backen: Tortenboden - Biskuit, Grundrezept
Nuß- oder Mandelbiskuit
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 6 |
| Zucker | 1 TL |
| Eigelb | 6 |
| Pfeffer, Salz | etwas |
| Parmesankäse | 70 gr |
| Gouda | 70 gr |
| Greyerzer | 70 gr |
| Mehl | 120 gr |
| Backpulver | 1 TL |
| Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)999 (239)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett6,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)999 (239)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett6,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eiweiß mit Zucker steif schlagen. Eigelb mit Pfeffer und Salz weißcremig aufschlagen. Käsesorten reiben zur Eigelbmasse geben und unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, darüber sieben und vorsichtig unter die Eigelbmasse mischen. Petersilie fein hacken. Zusammen mit dem Eischnee vors ichtig unterheben. Den Teig in eine kleine Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 190°
2.ca. 20 Minuten backen. Sie können auch eine Käsesorte durch Salami ersetzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****0
vom
Kommentare zu „Pikanter Drei - Käse - Biskuit“