Mohncreme mit Kirschen

35 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sauerkirschen 700 Gramm
Kokos Likör 4 EL
Zucker 6 EL
Brotaufstrich z.B. Brunch) 300 Gramm
Mohn gemahlen geschrotet 4 EL
Milch 6 El
Vanillestengel 1

Zubereitung

1.Die Sauerkirschen abtropfen lassen. Kokoslikör und 2 EL Zucker darübergeben. Dann etwa 1 Stunde ziehen lassen.

2.Den Brotaufstrich, Mohn, Milch und den restlichen Zucker zu einer glatten Creme verrühren. Die Vanillestange längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Dann zur Creme geben.

3.Abwechselnd die Kirschen und die Creme in Gläser füllen. Guten Appetit.

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