Marmelade aus grünen Tomaten
einfach
Weitere Rezepte
Michis Tomatenmarmelade
Tomatensoße auf Vorrat
Grüne Tomaten-Marmelade
Kaki - Marmelade
Zucchini-Apfel-Marmelade
Konfitüre & Co: Englische Orangenmarmelade
Grüne Tomaten Chutney
Tomatenmark, selber gemacht
Tomaten - Basilikum - Chutney
grüne Tomaten-Marmelade
Marmelade: mit Apfel-Kirsch-Pflaumensaft
Eingemachtes Rhabarber-Tomaten-Marmelade
Zauberhafte Marmelade
Kleine Tomaten süss-sauer eingelegt
Aprikosen-Nektarinen-Marmelade
"Grüne Tomaten-Marmelade" mit Wein und Rum
Zwetschgen Marmelade mit Sternanis, Zimt und Nelke
DIP - Tomatenketchup selber gemacht
Konfitüre & Co: Feurige Tomate
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| grüne Tomaten | 1 kg |
| Gelierzucker | 1 kg |
| Vanillestange oder etwas Zimt u.Nelken | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)885 (211)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate51,2 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Die Tomaten waschen und dann gründlich zerkleinern. Den "Brei" mit dem Gelierzucker und den Gewürzen (entweder Zimt u. 10-15 Nelken o. Vanillestange) verrühren, zum Kochen bringen u. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach in Gläser füllen u. abkühlen lassen. War erst skeptisch, aber ist wirklich ein Genuss.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****k
vom
Kommentare zu „Marmelade aus grünen Tomaten“