Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rind Filetsteak a 200 gr | 4 Stk. |
| Strauchtomaten | 2 Stk. |
| Gorgonzola | 250 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)683 (163)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett11,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Steaks in einer Pfanne scharf von jeder Seite anbraten . Dann mit Salz und Pfeffer würzen .
2. Legen Sie Tomatenscheiben auf die Steaks und darauf legen Sie Gorgonzolascheiben und dann stellen Sie die Steak bei 180° C und nur Oberhitze für ca. 4 min in den Ofen .
3. Zu den Steaks reichen Sie einen frischen gemischten Salat und Pommes oder Baguette .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom



















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