Hochzeitskuchen
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Boden | etwas |
| Eier | 4 |
| Öl | 1 Tasse |
| Zucker | 1 Tasse |
| Vanillezucker | 4 Päckchen |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Belag | etwas |
| Sahne | 2 Becher |
| Sahnesteif | 2 Päckchen |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Schmand | 1 Becher |
| Pfirsiche | 1 grosse Dose |
| Guss | etwas |
| Marakuja-Saft | ½ Liter |
| Vanillesoße ohne Kochen | 4 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2625 (627)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett69,7 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten für den Boden vermengen, auf ein Backblech geben und ca. 15 Minuten bei 175 Grad (Umluft) oder 200 Grad backen. Für den Belag die 2 Becher Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker schlagen. Den Schmand unterheben. Den Belag auf den (kalten) Teig streichen und mit den Pfirsichstücken belegen. Denn Guss aus dem Marakuja-Saft und der Vanillesosse verrühren und auf den Kuchen geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Britta1970
vom
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