Blutwurst - Röstel

50 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blutwurst500 g
Zwiebeln2
Kartoffel gegart700 g
Salz etwas
Peffer etwas
Majoran Gewürz etwas
etws Öl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1. Zwiebeln würfeln und goldbraun in etwas Öl anbraten. Blutwurst in Scheiben schneiden und dazugeben. Durchrösten. Kartoffeln in Scheiben schneiden und auch dazugeben. Alles kräftig rösten. Salzen, pfeffern und den Majoran dazu. Am besten schmeckt grüner Salat dazu ! !

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