Rotkohl
9 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Rotkohl Konserve | 1 Glas |
Zwiebel | 1 Stück |
Gewürznelken | 2 Stück |
Schweineschmalz/-fett | beliebig |
Wasser | beliebig |
Apfelmus | 1 Glas |
Zubereitung
1.Rotkohl in den Topf, eine Zwiebel schälen und in diese Zwiebel ein paar Gewürznelken stecken, Wasser aufgießen bis der Rotkohl bedeckt ist,Schweineschmalz hinzu und dies alles köcheln lassen. Nach 3/4 der Kochzeit kommt der Apfelmuß hinzu, daß alles noch etwas köcheln lassen.
