Rotkohl

Rotkohl nach Oma`s Rezept

von yakari
Rotkohl - Rezept
   FÜR 8 PERSONEN
1 Glas
Rotkohl Konserve
1 Stück
Zwiebel
2 Stück
Gewürznelken
beliebig
Schweineschmalz/-fett
beliebig
Wasser
1 Glas
Apfelmus
Rotkohl in den Topf, eine Zwiebel schälen und in diese Zwiebel ein paar Gewürznelken stecken, Wasser aufgießen bis der Rotkohl bedeckt ist,Schweineschmalz hinzu und dies alles köcheln lassen. Nach 3/4 der Kochzeit kommt der Apfelmuß hinzu, daß alles noch etwas köcheln lassen.