Schweinefleischpfanne
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinenacken | 4 Scheiben |
| Schaschliksoße | 5 Eßl. |
| Fleischbrühe | 250 ml. |
| geschälte Tomaten | 8 |
| saure Sahne | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)292 (70)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett5 g
Zubereitung
1. Die Schweinenackenscheiben mit Pfeffer und Salz würzen und in einer Pfanne anbraten. Alle anderen Zutaten in einen Kochtopf geben und gut verrühren,die Tomaten etwas zerkleinern. Die Nackenscheiben in die Soße legen und ca. 20-30 min. köcheln lassen. dazu schmecken Nudeln,Spätzle oder auch Kartoffelknödel
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vom
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