Putenspiesse mit Gemüse und Mango
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pute Brust frisch | 200 g |
| Mango frisch | 1 |
| Cocktailtomaten | etwas |
| Räucherspeck | etwas |
| Zwiebel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)223 (53)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1. Pute in grobe Würfel schneiden, Zwiebel achteln. Rauchspeck ( Dörrfleisch ) in grobe Würfel schneiden. Zwiebel und Speck in einer Pfanne anbraten, abkühlen lassen. Auf einen Holzspiess abwechselnd Pute, Tomate, Zwiebel, Mango und Speck stecken , mit der Pute beginnen. Die Spiesse in einer Pfanne mit heißem Öl braten.
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vom
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