1. Home
  2. Rezept
  3. Bohnen Gurken Tomaten Salat

Bohnen Gurken Tomaten Salat

35 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bohnen, grüne250
Salatgurke250
Tomaten250
Zwiebel; gewürfelt1 gr.
Knoblauchzehe1 kl.
Öl4 EL
Aceto Balsamico1 Schuss
Paprika, rosenscharf1 Msp
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Petersilie gehackt etwas
Dill gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Frische Buschbohnen fädeln und in Salzwasser ca 15 - 20 Minuten auf Biss garen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.

    2.Die Tomaten blanchieren, häuten und würfeln, sowie die Gurke schälen und in Scheiben Schneiden.

    3.Eine Glas oder Porzellanschüssel mit der Knoblauchzehe ausreiben und den Salat mit Essig, öl, Rosenpaprika, Salz und Pfeffer anmachen und mit Petersilie und Dill bestreuen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Fw-Commander
    vom
    Profilbild von Fw-Commander

Auch lecker

Kommentare zu „Bohnen Gurken Tomaten Salat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich