Eierschecke
mittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Eierschecke 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Zutaten für den Boden | etwas |
| Mehl | 150 Gramm |
| Butter | 100 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Ei | 1 |
| Backpulver | 1 TL |
| Für den Belag | etwas |
| Quark | 500 Gramm |
| wenig Zucker | etwas |
| Ei | 1 |
| Puddingpulver | 1 EL |
| wenig Milch | etwas |
| für den Belag | etwas |
| Butter | 150 Gramm |
| Eier | 3 |
| Vanillepudding | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1312 (314)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett21,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1312 (314)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett21,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Teig und den Belag mit den oben genannten Zutaten zubereiten. Den Belag auf den Boden geben und 30 Min. backen. Den Vanillepudding kochen und abkühlen lassen. 150g Butter und 3 Eigelb mit dem Pudding verrühren. Die 3 Eiweiß zu Eischnee schlagen und zuletzt unter die Masse geben . Dann auf den bereits 30 Min. gebackenen Boden geben und alles nochmals 30 Min. backen bei ca. 175 Grad .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****i
vom
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