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Geschnetzeltes ganz einfach!

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
mageres Schweinefleisch250 g
Sojasoße3 Eßl.
Öl2 Eßl.
Zwiebel frisch1
Wasse125 ml
Tomatenketchup1 kl. Fl.
Knoblauch frisch1 Zehe
Pfeffer, Salz, Paprika edelsüss, Curry und Majoran etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Das Fleisch klein schneiden, die Sojasoße darüber geben und 30 min ziehen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin anbraten, die fein gehackte Zwiebel zugeben, andünsten. Wasser, Ketchup, Paprika, Curry und Majoran zufügen. Mit dem gepressten Knoblauch, Pfeffer und Salz würzen und aufkochen lassen. Dazu reiche ich Reis und einen frischen Blattsalat. Gutes Gelingen und guten Appetit!

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    Rezept von J****0
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