Blätterteig-Muffin mit Hack

Zubereitung

• 1.Die Zwiebeln in kleine Würfel scheinden, zusammen mit dem Hackfleisch braten. Die Chili-Knoblauch Sauce dazu und den Schmand unterheben. Gut würzen. Den Blätterteig auftauen lassen. Die Quaratte in der Mitte durchschneiden und mit einem 3 cm hohen Rand in die eingefettete Muffinform legen.

  2.Die ausgekühlte Hackfleischmasse wird mit je einem TL in den Blättertei gefüllt. Den Blätterteig zusammendrücken. Anschließen kommt die Muffinform bei ca. 180 Grad Umluft, ca. 15 - 20 min. in den Ofen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von crazyshopper
  vom 17.02.2009