Weihnachtliche Schokoverführung

Zubereitung

• 1. Die Schokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen

  2. Eier und Eigelb verrühren mit Zucker, Zimt und Rum zu einer glatten Masse verrühren. Eiermasse in die Schoko-Buttermischung unterheben und dabei rühren. Das Mehl dazusieben und die Masse cremig rühren.

  3. 4 Förmchen ausbuttern und mit Mehl bestäuben. Den Teig einfüllen und im vorgeheizten Ofen auf 180°C ca. 8 min backen lassen.

  4. Die Törtchen auf einen Teller stürzen mit Amarenakirschen garnieren und mit etwas Puderzucker und Kakaopulver besteuben.

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  Rezept von b****7
  vom 16.02.2009

  
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