Thunfisch-Kartoffel-Quiche

Rezept: Thunfisch-Kartoffel-Quiche
20
12
2617
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
450 g
mehlige Kartoffeln gewürfelt und gegart
25 g
Butter
6 el
Mehl
FÜLLUNG
1 el
Öl
1
Schalotte gehackt
1
Knoblauchzehe zerdrückt
1
rote Paprika gewürfelt
50 g
abgetropften Mais aus der Dose
150 ml
Milch
3
verquirlte Eier
1 el
frisch gehackter dill
Salz und pfeffer
50 g
geriebener Hartkäse z.B, pecorino
175 g
Thunfisch aus der dose abgetropft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1189 (284)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
33,1 g
Fett
14,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Thunfisch-Kartoffel-Quiche

Phantasie-Pizzinchen
Schinken-Tomaten-Championpizza
Pizza so wie wir sie mögen

ZUBEREITUNG
Thunfisch-Kartoffel-Quiche

1
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die noch warmen kartoffeln stampfen und mit Mehl und Butter zu einem Teig verkneten. Den Teig in einer Quicheform , ca 20 cm Durchmeser auslegen und mehrfach mit einer Gabel einstechen. Mit Backpapier bedecken und Linsen darauf verteilen, ca 20 Minuten blindbacken.
2
Öl in einer Pfanner erhitzen und die Schalotte, den Knoblauch und die paprika 5 Minuten glasig dünsten. Die Flüssigkeit abgießen und das Gemüse auf dem Boden verteilen
3
Den Thunfisch mit eienr Gabel auseinanderpflücken und mit dem Mais mischn, beides auf dem Gemüse verteilen.
4
Die Eier mit dem Dill und der Milch verrühren und salzen und pfeffern. die Mischung über die Quiche geben und mit Käse bestreuen. Im ofen 20 Minuten backen.

KOMMENTARE
Thunfisch-Kartoffel-Quiche

   VaniHH
Das klingt total lecker und wird umgehend ausprobiert! 5*
Benutzerbild von wanda0201
   wanda0201
Oh wie köstlich !! Laß' dir dafür gerne leibe Grüße und 5 Sterne, Wanda
Benutzerbild von Florinda
   Florinda
Schon gespeichert ... 5***** und LG
Benutzerbild von kondormaike
   kondormaike
AB ins KB - und Sterne dafür GLG Maike
Benutzerbild von kochkaot
   kochkaot
Das ist super lecker, nimm diese 5*chen dafür. LG

Um das Rezept "Thunfisch-Kartoffel-Quiche" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung