Heidelbeermuffins

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Heidelbeeren130 Gramm
Mehl250 Gramm
Zucker130 Gramm
Backpulver3 Teelöffel
Salz1 Teelöffel
Ei1
Margarine60 Gramm
Milch1 Liter
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Beeren waschen. Mehl mit Zucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben. Mit Ei, Butter und Milch verrühren. Heidelbeeren untermischen. Alles in ein gefettetes Muffinblech geben und im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 20 min. backen.

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