Bandnudeln mit Parmesan und brauner Butter

Zubereitung

• 1.Die Teller vorwärmen !! Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen.

  2.Inzwischen den Parmesan reiben, die Butter in einer Pfanne zerlassen und hellbraun werden lassen.

  3.Die Bandnudeln in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen. Mit der heißen Butter vermischen, sofot auf den vorgewärmtenTellern anrichten und mit dem Parmesan bestreuen.

  4.Guten Appetit !!!

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  Rezept von Moni_Peter
  vom 14.02.2009