Gemüse : Leipziger Allerlei mit Hack-Klößen
30 Minleicht
Bild 1 von 4 Gemüse : Leipziger Allerlei mit Hack-Klößen 
Bild 2 von 4 Gemüse : Leipziger Allerlei mit Hack-Klößen 
Bild 3 von 4 Gemüse : Leipziger Allerlei mit Hack-Klößen 
Bild 4 von 4 Gemüse : Leipziger Allerlei mit Hack-Klößen 
Weitere Rezepte
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse
FLEISCH: Königsberger Klopse
Hackbraten auf Wurzelgemüsebett mit Maispüree
Krautspätzle
Curry-Lachs_Auflauf
Hackbällchen Soße
Mit Kapernsauce nappierte ♔ Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
Moussaka
Lachs gebettet auf Gemüsereis und Shrimps
Lauchgemüse süß - sauer mit Fleischklößchen
Schweinmedaillons in Senf-Sahne Sauce mit Spätzle an Gemüse
Kotelett-Kammscheiben-Champignons-Kartoffeln
Reisbratlinge
Bollensuppe
Klopse - Königsberger Art
Gemüse mit Quarkklößen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Leipziger Allerlei | 900 Gramm |
| Wasser | 200 ml |
| gem.Hack | 500 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Ei | 1 |
| Salz,Pfeffer,Paprika | etwas |
| etwas Mehl | etwas |
| Gemüsewasser | etwas |
| Milch | 250 ml |
| Zitronensaft | etwas |
| Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gemüse in Salzwasser 10-15 Min garen das Wasser auffangen.Hack,Zwiebel Gewürfelt,Ei,Salz.Pfeffer und Paprikapulver verkneten und kleine Klöße formen. Fett erhitzen und mit etwas Mehl anschwitzen,dann mit dem Gemüsewasser und der Milch ablöschen,kurz aufkochen lassen.Klöße dazugeben und weitere 10Min. garen,das Gemüse dazugeben mit Salz,Pfeffer und Zitrone abschmecken.Mit Petersilie bestreuen . Dazu kann man Püree servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SCHNEEROSE
vom
Kommentare zu „Gemüse : Leipziger Allerlei mit Hack-Klößen“