Name: Rhabarber- Creme fraiche Kuchen
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Butter; 330 Gramm Zucker; 4 Eier; 1 Flasche Butter- Vanillearoma; 250 Gramm Mehl; 2 TL Backpulver; 600 Gramm Rhabarber; 2 Päckchen Vanille- Puddingpulver; 1 Prise Zimt; 700 ml Milch; 450 Gramm Crème fraîche

Rhabarber- Creme fraiche Kuchen

45 Minleicht

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Rhabarber- Creme fraiche Kuchen - Rezept

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Butter	250 Gramm
Zucker	330 Gramm
Eier	4
Butter- Vanillearoma	1 Flasche
Mehl	250 Gramm
Backpulver	2 TL
Rhabarber	600 Gramm
Vanille- Puddingpulver	2 Päckchen
Zimt	1 Prise
Milch	700 ml
Crème fraîche	450 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Für den Boden: - Butter, 250 g Zucker, Eier (einzeln schaumig schlagen), Butter- Vanillearoma, Mehl u. Backpulver vermengen - auf ein gefettetes Backblech geben - mit Rhabarberstücken belegen - im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Min. backen Für den Belag: - Puddingpulver, 80 g Zucker u. Zimt in der Milch aufkochen - abkühlen lassen - Creme fraiche hinzu u. über den vorgebackenen Kuchen geben - Kuchen nochmal 20 Min. backen
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Rezept von c****t
vom 11.02.2009

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