Kumquat-Orangen-Kompott
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kumquat frisch | 12 |
| Orangen frisch | 2 |
| Zucker | 4 EL |
| Orangensaft | 0,20 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)179 (43)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate10 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)179 (43)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate10 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Die Kumquat waschen und Blüte und Stiel entfernen und halbieren ( mit Schale) 2. Die Orangen filetieren dabei den Saft auffangen und den Rest der Orange ausdrücken 3. In einem kleinen Topf mit dem Zucker aufkochen und ca 10 min einkochen 4. Nun den Orangensaft dazugeben und auf kleiner Stufe weitere 10 min einkochen (evtl Zucker)
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vom
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