Himbeertraum

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Himbeeren tiefgefroren 250 gr.
Vanillinzucker 1 Päckchen
Sahnesteif 1 Päckchen
Sahne 2 Becher
Baiser 100 gr.

Zubereitung

Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Das Baiser zerkleinern, aber nicht zu klein. Die gefrorenen Himbeeren in eine Schale oder einen Becher geben, darauf die Sahne und als letztes die zerkleinerten Baiser. 2-3 Stunden stehen lassen. Statt der Himbeeren kann man auch andere Früchte verwenden, z.B. Waldbeeren-Mix oder so was ähnliches...

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