Apfel Pizza
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Blätterteig, Menge für Backblech | 1 Päckchen |
| Eigelb | 4 |
| Sahne | 1 EL |
| Äpfel | 5 |
| Salz, Zucker, Pfeffer | etwas |
| Thymianblätter | 1 EL |
| Olivenöl | etwas |
| Zitronensaft | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1066 (254)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Blätterteig auf ein Blech legen und mit Eigelb verkleben. Die Eigelbe mit der Sahne verrühren und dick auf den Blätterteig streichen. Die Äpfel ohne Schale und Kerngehäuse in dünne Scheiben schneiden und darauf legen. Mit Salz, Zucker, viel Pfeffer und Thymian würzen, mit Öl und Zitronensaft beträufeln. Auf unterster Schiene bei 250°C ca. 15 Minuten backen, dann in Stücke schneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****t
vom
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