Schichtsalat mit Hähnchennuggets

50 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 8 Personen
Spargel grĂĽn500 gr
je 450g Tk Hähnchen Crossies2 Päckchen
Meiskeimöl8 EL
Kidney-Bohnen Konserve abtropfgewicht 500g1 Dose
GemĂĽsemais abtropfgewicht 500g1 Dose
Rote Paprikaschoten2
FrĂĽhlingszwiebeln2 Bund
Frischkäse Doppelrahmstufe200 gr
Naturjoghurt300 gr
Schlagsahne150 ml
Tomatenketchup100 gr
gerieberner Meerettich2 tl
Sambuca Oelek1 tl
Salz etwas
Zucker etwas
frisch gehmalener Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Vom Spargel das untere Drittel dĂĽnn schälen,die untern Enden abschneiden,Spargel abspĂĽlen und 5-10 min in Salzwasser bissfest Kochen,dan abgieĂźen,kalt abschrecken und abtropfen lassen.Spargel in StĂĽcke schneiden.Hähnchen Crossis in Ă–l Knussprig braun braten und abkĂĽhlen lassen.Kidneybohnen und Mais Abtropfen getrennt auf Siebe geben.Paprikaschoten halbieren,entstielen,entkeren,die weĂźen Scheidewände entfernen,Schoten waschen und in feine Streifen schneiden.FrĂĽhlingszwiebeln putzen,waschen und in kleine StĂĽcke schneiden.FĂĽr die sauce Frischäse.Johgurt,Sahne ,Ketchup und Meerettich mit Sambal Oelek,Salz,Zucer und Pfeffer verrĂĽhren.Jeweils die Hälfte der Zutaten schichtweise in eine groĂźe SalatschĂĽssel geben (Kidneybohnen,FrĂĽhlingszwiebeln,Paprika,Spargel,Mais,Salatsauce,Hähnchen Crossies),Nun die andere Hälfte Zutaten ebenso einschicheten.Den Salat 1 Stunde vor dem Servieren durchziehen lassen.

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