Nudelsalat alla italiana

30 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Penne200 gr.
Mozzarella a 220gr.2 Päckchen
gek. Schinken150 gr.
Tomaten4
Balsamessig6 EL.
Pfeffer Zucker etwas
Olivenöl4 EL.
Basilikum1 Topf
Basilikum z. garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Nudeln ca. 8 Min. garen.Inzwischen Mozzarella in Scheiben schneiden, Schinken in lange Stücke schneiden. Tomaten vierteln, inneres herauslösen und beiseite stellen. Tomaten in Spalten schneiden.

    2.Für die Marinade Tomateninneres pürieren, Essig zufügen und mit Salz Pfeffer und Zucker würzen. Öl darunter schlagen. Basilikum waschen, hacken und unterrühren.

    3.Vorbereitete Salatzutaten und Marinade mischen. Tzgedeckt ziehen lassen. Nochmals pikant abschmecken, und mit Basilikum garniert servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von S****s
    vom
    Profilbild von S****s

Auch lecker

Kommentare zu „Nudelsalat alla italiana“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Nudelsalat alla italiana