Ebly Gemüsepfanne
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ebly Hartweizen | 250 g |
| Paprikaschote frisch | 3 |
| Champignons frisch | 200 g |
| Putenfilet | 500 g |
| Creme Legere | 1 Becher |
| Gemüsebrühe | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Bohnen grün Konserve abgetropft | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Putenfilet in Streifen schneiden, würzen und in Rapsöl anbraten.
2. Champignons und Paprika kleinschneiden und zusammen mit den Bohnen und dem Putenfilet ca. 15min in der geschlossenen Pfanne garen lassen.
3. Ebly ca. 15 min in Gemüsebrühe kochen.
4. Ebly abgiessen und in der Pfanne unterrühren. Den Becher Creme Legere dazugeben und gut durchrühren. Je nach Bedarf nachwürzen. Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****z
vom
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