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Wildpreiselbeer-Rotkohl, einfach und lecker
ZUTATEN
Rotkohl classisch von Kühne
Wildpreiselbeeren aus dem Glas
Kartoffel
Salz
etwas Zitronensaft
Gänsefett
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlili1972
Barbarie-Entenbrust an Wildpreiselbeer-Sauce
ZUTATEN
Barbarie-Entenbrüste a ca 300g
Apfel
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss
Für die Glasur
Honig, Crema di Balsamico, Olivenöl
Für die Sauce
Peterlwurzeln
Karotten
Zwiebel
Lobeerblätter
Rotwein
Brühe
Wildpreiselbeermarmelade
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rotkohl mit Wild-Preiselbeeren
ZUTATEN
mittelgroßer Rotkohl ca 1,7 kg
Ingwer ca 20 g
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Rotweinessig
Salz
Pfeffer
rote Zwiebeln ca 100 g
Butter
Zucker
Gemüsebrühe 2 TL instant
Wild-Preiselbeeren 400 g Hier Von Aldi Nord
Zucker
Rotweinessig
kräftige Prisen Salz
kräftige Prise Pfeffer
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Publicity
Eis Wildpreiselbeer-Eis
ZUTATEN
Wildpreiselbeeren aus dem Glas
Joghurt fettarm
Sahne
Vanillezucker
Ei aus der Freilandhaltung
Zucker
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
E****o
Kartoffelkrustchen mit Käse und Wildpreiselbeeren
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend geschält
Eier
Mehl
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch nach geschmack
Olivenöl
Zwiebel, weiß , fein gewürfelt
Preiselbeere Konfitüre
Käse in Streifen geschnitten
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
chrissi720
SnackBrot Camembert mit Wildpreiselbeeren überbacken
ZUTATEN
Sonnenblumenbrot oder
Weißbrot
Margarine zum Bestreichen
Camembert
Wildpreiselbeeren aus dem Glas, je nach eigenem Gusto
Birne, entkernt und gewürfelt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Entenbrustfilet auf Orangen-Wildpreiselbeer-Soße
ZUTATEN
Entenbrustfilet
Salz und Pfeffer
Wildpreiselbeeren aus dem Glas
Schalotte
Orangensaft
Wasser
Hühnerbrühe instant
Nelken
Zimtstange
Sternanis
Soßenbinder für helle Soßen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
A****2
Reibekuchen mal anders Mit Lachs, Wildpreiselbeeren und Sahne-Meerrettich
ZUTATEN
Kartoffelpufferteig Reibekuchenteig
Zwiebel gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Räucherlachs
Preiselbeere Konfitüre
Meerrettich Konserve mit Sahne
Öl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Elchgulasch mit Wald-Tagliatelle und Grossenasper Wild-Preiselbeeren Charlotte Karlinder
ZUTATEN
Elchfleisch
Öl
Salz
Pfeffer
Speck gewürfelt
Suppengemüse
Rotwein
Apfel
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Preiselbeeren Kronsbeeren
Mehl
Wildfond
Lorbeerblatt
Gewürznelke
Sternanis
Piment
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Senf scharf
Essig
Butter
Tagliatelle
Preiselbeeren frisch
Zucker
Moos aus dem Wald
Zum Rezept
Rezept von
R****i
Hirschgulasch mit Wildpreiselbeeren
ZUTATEN
Hirschgulasch
Zwiebeln gehackt
Lorbeerblatt
Wachholderbeeren
Gewürznelken
Salz
Pfeffer schwarz
Rotwein
Wildpreiselbeeren
Distelöl Safloröl
Wasser
Speisestärke
Kartoffelkroketten
Birnenhälften aus der Konserve
Wildpreiselbeere
Sahne 30 Fett
Wildpreiselbeere
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rotkohl mit Wild-Preiselbeeren
ZUTATEN
Rotkohl ca 2 Kg
große Zwiebeln ca 250 g
Öl
Hühnerbrühe 2 TL instant
Rotwein Hier Dornfelder
Rotweinessig
Apfel-Essig
Heller Reisessig
Salz
Zucker
Nelken
Wild-Preiselbeeren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Köttbullar mit Pommes Frites und Wildpreiselbeeren
ZUTATEN
1 Heißluftfritteuse
1 Packung Köttbullar fertig gebraten
Pommes Frites
grobes Meersalz aus der Mühle
Wildpreiselbeeren
Petersilie
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
MausVoh
Entenschenkel mit halbseidenen Kartoffelknödeln und Rotkohl mit Wild-Preiselbeeren
ZUTATEN
Entenschenkel mit Rückenstück 750 g TK
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Möhren
Sellerie
Porree
Zwiebeln ca 100 g
Knoblauchzehen
Rosmarin
heißes Wasser
Schlagsahne
Saure Sahne
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant
Kartoffeln
Speisestärke Hier Mondamin
Eier
Salz
Rotkohl mit Wild-Preiselbeeren TK Hier Selbst gekocht
Siehe mein Rezept httpwwwkochbarderezept506062Rotkohl-mit-Wild-Pre
mittelgroßer Rotkohl ca 1,7 kg
Ingwer ca 20 g
Wacholderbeeren
Rotweinessig
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
rote Zwiebeln ca 100 g
Butter
Zucker
Gemüsebrühe 2 TL instant
Wild-Preiselbeeren 400 g Hier Von Aldi Nord
Zucker
Rotweinessig
Salz
Pfeffer
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
15:45 Std
Rezept von
Tuetensuppenkoch
Eifeler Jungwildschweinbraten
ZUTATEN
WILDSCHWEIN
Frischlingsrücken - ohne Knochen
Sellerieknolle
Möhre
Zwiebel
Lauchzwiebel
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Rotwein trocken
Rosmarin frisch Majoran
Butter Salz und Pfeffer aus der Mühle
ROTKOHL
Rotkohl frisch
Äpfel frisch Boskop
Zwiebel
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Nelken
Zucker
Salz aus der Mühle
Butterschmalz Butter
Rotwein trocken
WILDPREISELBEEREN
Wildpreiselbeeren -TK- ca 1 Tasse
Zucker - ca 1 Tasse
Portwein rot
SONSTIGES
Champignons
Kartoffeln
Wasser gesalzen
Zum Rezept
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