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„39 Schmaus Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Für Die Hauptspeise
Der Laktosefreien Küche
Der Europäischen Küche
Für Das Abendessen
Rezept von
Elliitsme
Paprika-Schmaus
40 Min
(3)
Rezept von
MausVoh
Ein deftiger Schmaus
(12)
Rezept von G****A
Abend-schmaus
20 Min
(30)
Rezept von r****u
Sonntags - Schmaus
(20)
Rezept von
marzisz1962
Kohlroulladen
45 Min
(16)
Rezept von
Florinda
Deftige Kartoffelpfanne
(20)
Rezept von K****o
Mangold Röllchen
30 Min
(15)
Rezept von
mimi
Wild Hase in Pfifferlingssoße
(38)
Rezept von
barbara62
Rinderfilet im Blätterteigmantel, Spargel-Ragout und Ofenkartoffeln
1:10 Std
(9)
Rezept von
MausVoh
Chinesische Bratnudeln
(11)
Rezept von F****0
Beschwipste Erdbeermarmelade
(65)
Rezept von
foodmaker
Leo-s Rote Beete mit Orangen
15 Min
(6)
Rezept von
barbara62
Calamari-Tuben gefüllt, in scharfer Tomatensoße mit La Ratte-Kartoffeln
(5)
Rezept von
goach
Fisch Heringsschmaus
(19)
Rezept von
Antareja
Grüner Bohnensalat mit karamellisierten Birnen, Macadamia-Nüssen und Speck
50 Min
(3)
40 Min
Rezept von
Elliitsme
Paprika-Schmaus
ZUTATEN
Kabanossi od Debreziner
Paprikaschote gelb
Paprikaschote rot
Paprikaschote grün
Fleischtomaten frisch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Pflanzenöl
Tomatenmark
Tomatensaft
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Chillipulver
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Ein deftiger Schmaus
ZUTATEN
Mehl ca 50 g
Milch ca 50 ml
Ei
Salz
Frühstücksspeck ca 50 g
Pfannenbutter
Zwiebel ca 50 g
Mehl
Paprika edelsüß
Kurkuma
StängelZweig Oregano
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
G****A
Abend-schmaus
ZUTATEN
Tunfischfilet in Sonnenblumenöl
Zwiebel gehackt
Majonäse
Tomate
Tomaten-Mozzarella-Gewürz
Petersilie gehackt
Bauerngurke
Dill
Eier gekocht gesalzen
Majonäse
Salz
Pfeffer
Essig
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Brötchen
Zum Rezept
Rezept von
r****u
Sonntags - Schmaus
ZUTATEN
Schweinefleisch mager
Schweineschmalz
Zwiebeln
Senf
dunkle Sojasauce
Zuckerrübensirup
Paprika edelsüß
Zucker
Salz nach Geschmack
schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Rotwein trocken
Wasser
große Dose Champignons geschnitten
Mondamin oder Speisestärke zum binden
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
marzisz1962
Kohlroulladen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe zerdrückt
Eier
Paniermehl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Wirsingkohl frisch grosser
Garn zum Umwickeln
Rinderbouillon
etwas Soßenbinder dunkel von Mondamin
Zum Rezept
Rezept von
Florinda
Deftige Kartoffelpfanne
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Champignons
Zwiebeln
Speck
Butterschmalz
Kümmel
Salz
Pfeffer weiß
Eier
Schnittlauch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****o
Mangold Röllchen
ZUTATEN
Blätterteig
Mangold frisch
Ei
Zwiebel
Bauchspeck
Knoblauchzehe
Frischkäse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Zucker
Worcestersoße
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Wild Hase in Pfifferlingssoße
ZUTATEN
Hasenschultern tiefgekühlt
Dijon Senf
Gewürzter Pfeffer
Bauchspeck gewürfelt
Butterschmalz
Zwiebel gewürfelt
Tomatenmark
Rotwein kräftig
Brühe oder Wildfond
Wildgewürzmischung
Butter
Pfifferlinge frisch
Speisestärke angerührt
oder Soßenbinder dunkel
Sahne zum Verfeinern
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
barbara62
Rinderfilet im Blätterteigmantel, Spargel-Ragout und Ofenkartoffeln
ZUTATEN
Rinderfilet
Sonnenblumenöl zum Anbraten
Bacon-StreifenWürfel
Zwiebel
Sahne
Pfeffer, Salz
Blätterteig TK oder Kühlregal ca
Eigelb
Sahne
Spargel grün
Butter
Mehl
Weißwein
Spargelsud
Schmand
Pfeffer weiß, Salz
Zucker
Petersilie fein gehackt
Kartoffeln festkochend
Salz
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Chinesische Bratnudeln
ZUTATEN
250 g QUICK COOKING NOODLES Chinaladen
Salz
Öl
Hähnchenbrustfilet
Eier
Paprika rot und grün und gelb ca je 1-4 Paprika
Ingwer ca Wallnussstück groß
Peperoni rot ca 1 TL
Romana Salat Strunk
Zuckerschoten
Gemüsezwiebel
Frühlingszwiebeln
Möhrenblüten Hier mit meinem eigenen Küchenhelfer geschabt
Bambussprossen
3 - 4 EL Erdnussöl
Salz
Pfeffer
Reiswein
Sojasauce hell
süße Sojasauce Kanister
Ketchup Manis
Brühe - instant
Sesamöl
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Beschwipste Erdbeermarmelade
ZUTATEN
Erdbeeren geputzt
Gelierzucker
Walderdbeeren-Aufgesetzter von 2008
Vanilleschote ausgekratzt
Limettensaft
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
foodmaker
Leo-s Rote Beete mit Orangen
ZUTATEN
Rote Bete gekocht
Orangen
Schalotte feingehackt
Raps oder Sonnenblumenöl
Senf
Salz,Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Calamari-Tuben gefüllt, in scharfer Tomatensoße mit La Ratte-Kartoffeln
ZUTATEN
Calamari-Tuben ca a 190 g, alternativ 4 kleinere, TK und küchenfertig
Basmati-Reis
Schalotten
Knoblauchzehen
Champignons braun
Olivenöl
Petersilie glatt frisch
Minze
Tomaten ad Dose, gehackt
Mascarpone
Eigelb
Limette, Schale und Saft
Chiliflocken
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
Schalotte
Lauchzwiebel frisch
Peperoni rot
Olivenöl
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Weißwein
Tomasten ad Dose, gehackt
Rest von der Füllung
Mascarpone
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
La Ratte-Kartoffeln
Butter
Pankomehl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fisch Heringsschmaus
ZUTATEN
Heringssalat
Räucherforellenfilet
Wildlachs
Forelle graved art
Eismeergarnelen auf Avocado
verschiedene Saucen
Bratenaufschnittt
Schweinssülze
Käseplatte
Baguette oder Ciabatta
div Garnitur
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Grüner Bohnensalat mit karamellisierten Birnen, Macadamia-Nüssen und Speck
ZUTATEN
Bohnen, grüne
Mungobohnensprossen, frische
Birne, feste, saftige
Tomatenpaprika, rote
Macadamia-Nüsse
Schinkenspeck, mager
Zwiebelchen, kleine, rote
Knoblauchzehe, frische
Reisweinessig
Orangensaft
Limone, nur den Saft davon
Sambal Bangkok ala Siu
Oregano, frisch, TK oder getrocknet
Zucker, weißer, feiner
Butter, ungesalzen
Sonnenblumenöl
Muskatnuss, frisch gerieben
Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
Blüten und Blät
Zum Rezept
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