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Schweinemett
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 große, rote Chilischote geputzt
Semmelbrösel
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
1 Zweig Rosmarin Nadeln fein geschnitten
Mehl
Brühe Vom Romanesco dämpfen
Chiliflocken
flüssiger Honig
Kochsahne
1 Romanesco geputzt
Wasser
Salz
Hühnerbrühe instant
Knoblauchzehen
Ingwer
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Drillinge geschält 12 Stück Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken in Jus mit Pommes Williams
ZUTATEN
Markknochen
Tomatenmark
Rotwein
Porree
Sellerie
Zwiebel
Rehrücken
Birnen
Holundersaft
Weißwein
O-Saft
Kurkuma
Kartoffel mehlig kochend
Muskatnuss
Kartoffelmehl
Eier
Mehl
Semmelbrösel
Salz
Romanesco
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Die Hochzeit Rinderfilet mit Maronenkruste, bunten Kartoffeln, Romanesco und Rotwein Jus
ZUTATEN
Rinderfilet
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Rinderbeinscheiben
Rotwein
Rinderfond
Süßkartoffeln
Kartoffeln festkochend
Kartoffeln lila
Romanesco
Parmesan
Butter
Maronen vorgegart
Balsamico
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Brausewind
Kabeljaufilet gedünstet mit Romanesco-Rösschen
ZUTATEN
Kabeljaufilet frisch
Romanesco klein
Kartoffeln
Gemüsebeühe
Sahne oder Milch
Mehl
Salz
Pfeffer
Petersilie fein geschnitten
Muskatnuss frisch gerieben
Zitronensaft frisch gepresst
Knoblauch frisch in Scheiben
Margarine
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Kleine Hefepfannkuchen Romanesco in Parmesan-Senfsoße
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Hefe frisch
Zucker
Milch warm
Butter
Eier
Salz
Gewürzsalz aus meinem KB
Rapsöl
Romanesco
Salz
Schalotte
Butter
Dinkel Mehl Type 630
Gemüsebrühe
Milch
Parmesan
Senf
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzssalz aus meinem KB
Bockshornkleepulver
Telly-Cherry-Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Ofen-Schnitzel Elsässer Art mit Kartoffel-Möhren-Stampf und Romanesco
ZUTATEN
Schweinenacken
Öl
Creme fraiche
Eigelb
Sahne
Pfeffer, Salz
Schinkenspeck
Zwiebeln
Gouda
Kartoffeln
Möhren
Butter
Sahne
Pfeffer, Salz
Romanesco
Butter, Salz
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Verführerisches Kalbskarree mit Romanesco-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Kalbskarree
Thymian
Salbei
Rosmarin
Knoblauch
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Romanesco
Kartoffeln
Milch
Butter
Salz und Pfeffer
Feigen frisch
Zucker braun
Kalbsknochen gehackt
Suppengemüse
Schalotten gehackt
Sherry sweet
Tomatenmark
Kalbsfond
Wasser
Salz und Pfeffer
Rosmarin
Butter eiskalt
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Minutensteak mit gelben Romanesco-Reis und braunen Champignons
ZUTATEN
Minutensteaks a 100 g
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Romanesco 600 g geputzt und geraspelt ca 400 g
Kurkuma
Salz
Braune große Champignons ca 150 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatischer Rindergulasch im Wok mit Romanesco
ZUTATEN
Hüftsteak
kleine rote Chilischote
Zitronengras
Ingwer walnussgroß
Zimt
mildes Currypulver
Zucker
Fischsauce Nuoc Mam
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Tomatenmark
Sternanis
Wasser
Ketchup manis
Reiswein
Fischsauce
flüssiger Honig
Romanesco ca 300 g
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
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Rezept von
barbara62
Kabeljau-Filet in Zitronen-Weißwein-Soße
ZUTATEN
Kabeljau Filet
Schalotte
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Bio-Zitrone - Abrieb
Pfeffer, Salz Prise Zucker
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Zum Rezept
Rezept von
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Medallions v Schweinefilet a la Biggi
ZUTATEN
Schweinefilet
Zitronen Pfeffer
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Sternanis gemahlen
Zimt gemahlen
Whiskey Balsamico
Chillikerne
Rosmarin gehackt
Zwiebel gehackt
Kalbsfond dunkel
Kondensmilch 10 Fett
Sahne 30 Fett
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Romanesco in meinem KB
eiskalte Butter
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Rezept von
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Romanesco mein persönliches Weihnachtsbaumgemüse
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weisse-Pfefferkörner gemahlen
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25 Min
Rezept von
Moodfood
Urdinkel-Penne mit Romanesco
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Tomaten gehackt
Saurer Halbrahm
Pesto grün
Schwarze Olivenpaste
Mandelsplitter
Salz, Pfeffer
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Thymian
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Artischockenherzen eingelegt
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Aceto Balsamico Crema
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40 Min
Rezept von
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Bunter Gemüse - Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln vorgegart, geschnitten
Zucchini
Lauch
Karotten in Scheiben geschnitten
Broccoli frisch
Romanesco
salz und schwarzer Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Eier verquirlt
Sahne flüssig
Masdammer, gerieben
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
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Bavette al romanesco
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Romanesco
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