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Rezept von
Forelle1962
Nachgekocht - Schmorgemüse Weißkohl mit Hackfleisch - modifiziert
1:50 Std
(8)
Rezept von
Schmetterling4
,,Häckerle vom Hering Nachgekocht modifiziert nach meinem Gusto
30 Min
(10)
Rezept von
Forelle1962
Nachgekocht - Steckrübensuppe - modifiziert
30 Min
(11)
Rezept von
cockingcool
Maroni Suppe Modifiziertes Rezept- Maronensuppe
35 Min
(9)
Rezept von
lunapiena
Dessert Griechisches Dessert - wegen fehlender Originalzutaten modifiziert
10 Min
(51)
Rezept von
cockingcool
Oecher Labskaus a la Biggi modifiziert nach Original Rezept
45 Min
(8)
Rezept von
lunapiena
Pasta Käsespätzle - mit Knoblauch und Schnittlauch
30 Min
(7)
Rezept von
Angesles
Nusstorte - Engadiner Art
1:00 Std
(5)
Rezept von
flottelotte19
Krüstchenbrot
55 Min
(9)
Rezept von
Gango
al principio Tiramisu
17 Min
(37)
Rezept von
Kochfrosch
KuchenTorten - Erdbeertorte
6:30 Std
(43)
Rezept von
lunapiena
Fleisch Klassische Rindsrouladen
45 Min
(69)
Rezept von
flottelotte19
Saftiges Dinkelbrot
1:18 Std
(9)
Rezept von
Claton
Laugenbrötchen rebuilt II
2:35 Std
(7)
Rezept von
loewe_bs
Verrücktes Huhn
40 Min
(13)
1:50 Std
Rezept von
Forelle1962
Nachgekocht - Schmorgemüse Weißkohl mit Hackfleisch - modifiziert
ZUTATEN
Weißkohl
Karotten
Zwiebeln
Kokosöl zum anbraten
Rindehackfleisch Bio
Salz und Pfeffer
edelsüßen Paprika
Tomatenmark
Gemüsebrühe oder Wasser
Kümmel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Schmetterling4
,,Häckerle vom Hering Nachgekocht modifiziert nach meinem Gusto
ZUTATEN
Matjeshering frisch Fischzuschnitt
Rote Zwiebel
Saure Gurke
Kapern gehackt
Apfel Breaburn
Majonäse selbst gemacht
CremeSchmand 30 Fett
Dijon Senf
Preiselbeer Meerretich
Ressi-Essig aus unserer Region
Biozitronenabrieb
Olivenöl kalt gepresst
Tellicherry-Pfeffer
Orangen- Salz selbst gemacht
Ingwer frisch
Feldsalat frisch
Preiselbeer Meerretich
Majonäse
CremeSchmand 30 Fett
Dijon Senf
Ressi Essig ad Region
Olivenöl kalt gepresst
Telly-Cherry-Pfeffer
Orangen salz
Gekochtes Ei
Tomätchen
Petersilie fein geschnitten
Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Forelle1962
Nachgekocht - Steckrübensuppe - modifiziert
ZUTATEN
Kohlrübe oder Steckrübe geraspelt
Möhren geraspelt
Zwiebel klein geschnitten
Kartoffeln geraspelt
Speck grob gewürfelt
Kümmel ganz
Erbsen
Buttergemüse
Wasser
Gemüsebrühe selbstgemacht getrocknet
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
cockingcool
Maroni Suppe Modifiziertes Rezept- Maronensuppe
ZUTATEN
kleineZwiebeln
Butter Zimmertemperatur
frische Maronen alternativ gekocht und geschält, Vakuumpack
Gemüsefond
Sahne oder alternativ Soja Cuisine
Milch
Salz
Zimt
Ingwer frisch gehackt oder Pulver
Kardamomkapsel Kardamangewürz frisch gemörsert
Sternanis alternativ als Gewürzpulver
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
lunapiena
Dessert Griechisches Dessert - wegen fehlender Originalzutaten modifiziert
ZUTATEN
Naturjoghurt 3,8 Fett
Sahne 30 Fett
Honig flüssig aus Griechenland
Mandelkrokant
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
cockingcool
Oecher Labskaus a la Biggi modifiziert nach Original Rezept
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig kochend
Lamm Rinder Gehacktes gemischt
Pfeffer und Salz frisch gemahlen
Lorbeerblätter
Metzgerzwiebel
leicht geräucherter Puttes EU Kennzeichnung
Muskat frisch gerieben
Milch
Butter
Eier Grösse L
Rote Bete vakuimierte
Gürkchen Cornichons oder selbst eingelegte
Zwiebel Ringe oder Würfel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Pasta Käsespätzle - mit Knoblauch und Schnittlauch
ZUTATEN
Eier M
Salz
Dinkel Mehl Type 630
Wasser
Knoblauchzehe
Schnittlauch frisch
Zwiebeln frisch
Äpfel säuerlich
Butter
Öl
Käse gehobelt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Angesles
Nusstorte - Engadiner Art
ZUTATEN
Teig - Zutaten
Mehl Type 405
Butter, kalt
Zucker
Eier M
Weißwein
Salz
Füllung - Zutaten
Walnusskerne
Zucker
Honig
Sahne
Wasser
Marmelade v Schwarzen Johannisbeeren oder Hegenmark
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
flottelotte19
Krüstchenbrot
ZUTATEN
Krüstchenbrot
Frischhefe
Wasser lauwarm
Roggenmehl 1150
Weizenmehl 550
Joghurt selbstgemacht
Schmelzflocken
Waldhonig flüssig
Salz
Waldhonig
Schmelzflocken bestreuen
Neutrales Öl zum Einfetten
Lily - kleiner Zaubermeister pampered ChefR alternativ
Brotbackform mit Deckel
Zum Rezept
17 Min
Rezept von
Gango
al principio Tiramisu
ZUTATEN
Mascarpone
Eigelb
Orangenblütenwasser
Safran Pulver
Zucker
Löffelbiskuit
Orangensaft und oder Orangenlikör
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Kochfrosch
KuchenTorten - Erdbeertorte
ZUTATEN
Eier
Zucker
Mehl
Speisestärke
Kakaopulver
Backpulver
Creme
Agartine
Erdbeeren, frisch
Mascarpone
Magerquark
Vanillezucker
Schlagsahne
Zucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Fleisch Klassische Rindsrouladen
ZUTATEN
Rindsrouladen vom Metzger Ihres Vertrauens
Pfeffer und Salz
Kräutersenf
Speck geräuchert, in ganz geschnitten
Zwiebeln frisch
Gewürzgurken
Apfel
Fett zum Anbraten
Rotwein herb
Fleischbrühwürfel
Sauerrahm
Zum Rezept
1:18 Std
Rezept von
flottelotte19
Saftiges Dinkelbrot
ZUTATEN
Wasser lauwarm
Flohsamenschalen
Frischhefe
Quellstück so
Dinkelmehl 630
Dinkelmehl 1050
Wasser
Salz
Sonnenblumenkerneschrot
Zitronensaft von Bio - Zitrone
Zum Rezept
2:35 Std
Rezept von
Claton
Laugenbrötchen rebuilt II
ZUTATEN
Wasser kalt
Hefe frisch
Weizenmehl Type 550
Halbweissmehl Ersatz Weizenmehl Type 812
Wasser siedend
Salz
Schweineschmalz
Kaiser Natron
Wasser
Brezelsalz oder grobes Meersalz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
loewe_bs
Verrücktes Huhn
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Blumenkohl
Kartoffel
Hühnerbrühe
Butter
Kräuter Petersilie, Schnittlauch
Mandelblättchen
Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten
Salz, Pfeffer, Paprika wer mag
Chiliöl
Sojasoße
Zucker
Essig
Sesampaste
Sesam geröstet
Sesamöl
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
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