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Zucker
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Auf den Kopf gestellter Pflaumenkuchen
ZUTATEN
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Zucker
Butter, gebräunt
Eier
Milch
Zucker
Mehl
Butter weich
Backpulver
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Rezept von
sumueki
Auf den Kopf gestellte Käse-Sahne-Törtchen
ZUTATEN
Biskuitboden fertig oder selbstgemacht
Magerquark
Schlagsahne
Zucker
Vanillezucker
Zitronenaroma
Gelantine
Mandarinen
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Schweinefilet-Köpfe mit Trüffel-Rahm-Soße, glasierten Möhren und Fusilli
ZUTATEN
Schweinefilet-Köpfe
Rosmarin
Pfeffer, Salz
Olivenöl
Zwiebeln oder Schalotten
Trüffel schwarz
Weißwein trocken
Sahne
Pfeffer, Salz, Zucker
Baby-Möhren
Butter
Zucker oder Honig
Orangensaft
Salz
Fusilli oder nudeln nach Wunsch, ungekocht
Zum Rezept
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Kalbs-Kopf Lyonaiser-Art
ZUTATEN
Kalbskopf ausgelöst mit Bäggli
Bouillon
Karotten
Sellerieknolle
Lauchstange
Zwiebel
Knoblauchzehe
Lorbeerblätter
Nelken
Chilischote
Salz, Pfeffer
Mehl
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Schnittlauch zum Garnieren
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Ragout von Filet-Köpfen
ZUTATEN
Filet-Köpfe vom Schwein
Butterschmalz
Zwiebeln frisch
Soloknoblauch gehackt
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Tomatenmark dreifach konzentriert
Rotwein
gute Fleischbrühe
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
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Champignon-Köpfe in Kräutersahne
ZUTATEN
Champignons weiß
Markenbutter
Zwiebel
Soloknoblauch
Sahne
Petersilie
Thymianblättchen
Pfeffer aus der Mühle
Salz
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1:05 Std
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Kopf zum Essen
ZUTATEN
Kopfsalat frisch
Zucker
Zitrone
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Champignon-Köpfe verschmelzen mit der Füllung
ZUTATEN
große Champignons
Tomate
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Apfel Elstar
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ZUTATEN
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Hackbraten gefüllt mit Ei in Gemüsesoße
ZUTATEN
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Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Eier gekocht
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Sellerie frisch
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