Biskuitrolle Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Biskuitrolle Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Salz
  • Zucker
  • Zucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Sahnesteif
  • Puderzucker
  • Sahne
  • Zitronencreme von Dr Oetker
ZUTATEN
Biskuitrolle "Hawaii" - Rezept
Biskuitrolle "Hawaii"
00:40
3,4k
21
ZUTATEN
  • Für ca. 15 Stücke:
  • Eier Größe M
  • + etwas Zucker
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Milch
  • Kokoslikör
  • Saft von 1 Limette
  • weiße Gelatine
  • magerquark
  • Vanillezucker
  • Schlagsahne
  • Ananasstücke
  • Puderzucker
ZUTATEN
Rote-Grütze Biskuitrolle - Rezept
Rote-Grütze Biskuitrolle
00:30
2,1k
16
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Salz
  • gemahlene Haselnüsse
  • Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
  • Mehl
  • Backpulver
  • Pistazien frisch gehackt
  • Rote Grütze
  • Sofortgelatine
  • Puderzucker
  • Zucker für das Tuch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Biskuitteig
  • Eier
  • heißes Wasser
  • Salz
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • gemahlene Haselnüsse
  • Backpulver
  • Zimt
  • Schokotrüffel
  • Zartbitter-Kuvertüre
  • Vollmilch-Kuvertüre
  • Sahne
  • Butter zimmerwarm
  • Crema cacao al peperoncino oder anderen Likör
  • Zimtsahne
  • Sahne
  • Vanillezucker
  • Zimt nach geschmack
  • Sahnesteif
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Zitronenschale gerieben
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Joghurt
  • Sofortgelatine
  • Sahne
  • Himbeeren TK
  • Puderzucker
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vanillepuddingpulver, zum Kochen
  • Milch
  • + 100 g Zucker
  • Eier Größe M
  • gemahlene Mandeln
  • Puddingpulver "Mandel-Geschmack", zum Kochen
  • Backpulver
  • Mandelblättchen
  • Butter
  • Heidelbeeren
ZUTATEN
Biskuitrolle - Rezept
Biskuitrolle
5,4k
48
ZUTATEN
  • für den Biskuitteig
  • Eier getrennt
  • Zucker
  • Salz
  • Mehl
  • Weizenstärke
  • Kakao ungesüßt
  • Wasser
  • Zutaten für die Creme
  • Gelatine
  • Maracujasirup
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Zucker
  • Eigelbe
  • Weizenstärke
  • Schmand
  • Schlagsahne 30 % Fett
  • Orangen
ZUTATEN
Biskuit-rolle - Rezept
Biskuit-rolle
00:20
1,9k
7
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • warmes Wasser
  • vanille Zucker
  • Mehl
  • Teel. Backpulver
ZUTATEN
Biskuitrolle - Rezept
Biskuitrolle
00:45
2,8k
14
ZUTATEN
  • Biskuitplatte
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Füllung
  • Erdbeermarmelade
  • Obstler
  • Deko
  • Puderzucker oder Schokoglasur
ZUTATEN
Biskuitrolle - Rezept - Bild Nr. 4022
Biskuitrolle
1,3k
9
ZUTATEN
  • Eier
  • kaltes Wasser
  • Zucker fein
  • von 0,5 Zitrone
  • Salz
  • Mehl
  • Füllung
  • Marmelade
  • Außerdem
  • Backpapier
  • Zucker für Geschirrtuch
ZUTATEN
Biskuitrolle - Rezept
Biskuitrolle
00:35
7,3k
18
ZUTATEN
  • Zucker
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Marmelade
  • Eier
  • Zucker
  • Handtuch
ZUTATEN
Zebra-Biskuitrolle - Rezept
Zebra-Biskuitrolle
03:50
3,2k
18
ZUTATEN
  • Eier
  • Salz
  • + 3 EL Zucker
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Kakaopulver
  • Gelatine weiß
  • Himbeeren
  • Magerquark
  • Vanillinzucker
  • Schlagsahne
  • Backpapier
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Eigelb
  • Mehl
  • Marmelade für die Füllung
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Salz
  • brauner Zucker
  • Eigelbe
  • Mehl
  • Backpulver
  • Füllung
  • Sahne
  • Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • Kaba
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zutaten für die Mustercreme:
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Öl
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Backpapier
  • Einmal-Spritzbeutel
  • Zutaten für den Biskuit:
  • Eier Größe L
  • Wasser heiß
  • Zucker
  • Zitronenzucker
  • Weizenmehl Type 405
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Zutaten für die Füllung:
  • Quark
  • Vanillezucker
  • Zitronenzucker
  • Zucker
  • den Saft
  • Sahne 30% Fett
  • Sahnesteif
  • Marmelade mit Fruchtzucker aus Zitrusfrüchten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Biskuit
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Eier
  • Salz
  • Zucker
  • Füllung
  • Magerquark
  • Löwenzahnsirup oder 50 g flüssigen Honig
  • geriebene Zironenschale
  • Vanillinzucker
  • Sahne
  • Rhabarber
  • Zucker
  • Erdbeeren in kleine Stücke geschnitten
  • Erdbeeren püriert
  • Agar-Agar
  • Erdbeerkonfitüre
  • Deko
  • Sahne
  • Kartoffelmehl
  • Vanillinzucker
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Apfelblüten, Vergiss-mein-nicht
  • ein paar Erdbeeren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • weiße Gelatine
  • Erdbeeren frisch
  • Ricotta
  • Zitronensaft
  • Schlagsahne
  • Kakaopulver oder Puderzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • für den Biskuitteig:
  • Eier
  • Eigelb
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • für die Füllung:
  • aus einer Packung Götterspeise, Himbeer
  • Zucker
  • Wasser
  • Magerquark
  • Schlagsahne
  • frische oder TK-Himbeeren
  • zum Verzieren:
  • Puderzucker, einige frische Himbeeren, Schokoraspel nach Belieben
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Die Biskuitrolle – seit vielen Jahren ein Klassiker

Sie lieben die wandelbare Biskuitrolle, die mit ihren vielen Füllungen ein echter Kuchenklassiker ist? Dann werden Sie diese drei köstlichen Varianten begeistern. Die Biskuitrolle kann je nach Geschmack ganz leicht variiert werden, schmeckt aber immer ausgesprochen lecker. Der klassische, weiche Biskuitboden wird sofort nach dem Backen auf ein leicht gezuckertes Küchentuch gestürzt und eingerollt, während der Boden noch heiß ist.

Wandelbar, vielseitig und immer wieder lecker

Ein Familienfest ohne Biskuitrolle? Früher war das beinahe undenkbar. Die vielseitige Biskuitrolle ist seit vielen Jahrzeiten einer der absoluten Klassiker auf dem Kaffeetisch. Kein Wunder – der Boden ist schnell und einfach gemacht, während die Füllung jedem Anlass angepasst werden kann. Sahnig, fruchtig, süß oder sogar herzhaft – bei der Biskuitrolle ist für jeden etwas dabei!
Rezept der Woche