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TIPP
Schokoladen - Brotaufstrich schnell selber gemacht
von
food-bitte-mit-ohne
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schneller süßer Brotaufstrich ohne Zucker
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Sojaallergie und Kreuzreaktionen
von
KB_Redaktion
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Die besten
TIPPS
der letzen Woche
Koriandersamen richtig verwenden
Koriandersamen sieht ähnlich wie Senfsamen aus, schmeckt aber völlig anders.
Was machen mit schwer zu verarbeitenden Bischofsmützen?
Bischofsmützen sind fast nicht zu schneiden oder zu schälen - was tun?
Frische Longan- oder Lengkeng-Früchte schälen und verwenden
Die wie Litschis schmeckenden Früchte sind in Deutschland fast unbekannt.
Leicht welkes Gemüse/Salat wieder fit bekommen
Der Salat und der Brokkoli waren etwas dehydriert
Hokkaido Kürbis schneiden
so geht es kinderleicht
Fallobst sinnvoll nutzen - ideal für Äpfel oder Birnen
Strudelfüllung auf Vorrat
Granatapfel sauber entkernen
Fisch entschuppen...
...ohne große Sauerei
Johannisbeeren von den Rispen streifen ...
Zwetschgen einfrieren ist ganz einfach
... damit man köstlichen Zwetschgenkuchen backen kann, wann immer man will
To good to go! - Lebensmittel retten - für lau!
Wer auch Brot vom Vortag mag und Verschwendung dieser Art einfach auch etwas dekadent findet ...
Mürbeteig vorrätig - tiefgefroren
Ich habe mich mal schlau gemacht, ob man Mürbeteig vorrätig lagern kann
Brotteig vorrätig - tiefgefroren
Ich habe mich mal schlau gemacht, wie es ist Brotteig vorrätig zu lagern
Fliegenfänger
Hilfe gegen lästige Trauer-, Obst- oder Essigfliegen
Salatgurken für den Vorrat
Gurkenschwämme?! :-)
Holzlöffel als Schneidehilfe....
...oder wie Schneide ich eine Kartoffel gleichmässig tief ein
Sollten Sie Zucchini schälen oder nicht?
Zucchini schälen
Schnelle und leckere Pflaumenkuchen ohne Hefe
Pflaumenkuchen ohne Hefe
Blätterteig - Pannenhilfe
wenn er mal nicht so aufgehen sollte, dann könnte es daran liegen......
Backpulver mit abgelaufenem Verfallsdatum ...
... nur nicht wegwerfen!
Wie werden Tomaten geschält?
Ganz einfach, nämlich so:
Avokadokern verhindert Verfärbung
Kräuterhaus - herzhaftes Knusperhaus
Die Hexe ist umgezogen! Ihr neues Haus besteht aus Brotteig! - Für Buffet, Grillabend, als selbnstgemachtes Geschenk.
Pfifferlinge putzen
Eigentlich ein Tipp von Tim Mälzer
Basilikum - am Küchenfenster selbst gezogen ...
... und immer frisch zur Hand
Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei
Was kann man als Ei- und Weizenersatz beim Backen verwenden?
Trennkost - Was ist das?
Was gibt es bei Trennkost zu beachten?
