Mango schälen

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Mango schäle ich mit einem Spargelschäler. Dabei halte ich die
Fruchtganz locker in einer Hand und schäle mit der anderen ohne
Druck. So geht das ruck, zuck. Dann lege ich die geschälte Frucht
auf den Teller und schneide rundherum dünne Scheiben bis zum Kern
ein. So verliert die köstliche Mango fast keinen Saft
KOMMENTARE
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
So mache ich das auch. Der Spargelschäler ist genail dafür.
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
Ich liebe Mangos danke für den Tipp LG Christa

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