Unterschied zwischen warmen und kalten Getränken - Tip

Unterschied zwischen warmen und kalten Getränken

Macht es einen Unterschied, ob ich kalte oder warme Getränke zu mir nehme?

Macht es einen Unterschied, ob ich kalte oder warme Getränke zu mir nehme?

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Antwort auf eine Frage von flower-child am 25.10.08 im kochbar-Forum

Liebe/r flower-child,

kalte Flüssigkeit verlässt den Magen schneller als warme. Was jedoch bei warmen Getränken schneller geht, ist die Aufnahme ins Blut. Wenn wir etwas Warmes trinken, erweitern sich die Blutgefäße im Magen und Darm, und die Flüssigkeit wird schneller aufgenommen. Das ist auch der Grund, warum man von warmen alkoholischen Getränken schneller betrunken wird. Für den Flüssigkeitshaushalt ist die Aufnahmegeschwindigkeit von Wasser nicht von großer Bedeutung. Denn egal ob warm oder kalt, das Wasser kommt ja im Körper irgendwann an.

Herzliche Grüße,

Ihre Anja Corvin
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