Zwiebelkuchen mit Speck Rezepte

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Weitere Zwiebelkuchen Mit Speck Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Zwiebelkuchen - Rezept
Zwiebelkuchen
03:10
249k
330
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Mehl
  • Hefe frisch
  • Milch warm
  • Butter
  • Räucherspeck
  • Eier
  • Sahne, sauer
  • Kümmel
  • Fenchelsamen
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Schnittlauch, nach Belieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Wasser, eiskalt
  • Zwiebeln frisch
  • Knoblauchzehen
  • Schinkenspeck
  • Öl
  • Mehl
  • Saure Sahne
  • Senf scharf
  • Eier
  • Eigelb
  • Salz
  • Pfeffer
  • Majoran
  • Muskat
  • Mehl, zum Ausrollen
  • Butter, zum Einfetten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • weiche Butter
  • Eier
  • Salz
  • Wasser
  • Durchwachsener Speck oder Schinkenwürfel
  • Zwiebeln
  • Creme fraiche
  • Sahne
  • Eier
  • Salz Pfeffer
  • geriebener Käse
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • lauwarme Milch
  • Öl
  • Salz
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebeln
  • Räucherspeck durchwachsen
  • Saure Sahne
  • geriebenen Käse
  • Eier
  • Salz
  • Hefe frisch 50 Gramm
ZUTATEN
Thüringer Zwiebelkuchen - Rezept
Thüringer Zwiebelkuchen
02:00
69k
39
ZUTATEN
  • Sauerteig
  • Frühstücksspeck
  • Zwiebeln frisch
  • Lauchstange
  • Knoblauchzehe
  • Schmand
  • Tomatenmark
  • Kümmel gemahlen
  • Rapsöl
  • Roggenmehl
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dinkelmehl
  • Butter
  • Ei
  • Wasser
  • Kräutersalz
  • klein gewürfelte Zwiebel
  • klein gewürfelter Schinkenspeck
  • geriebener Pecorino
  • geraspelter Apfel
  • Schmand
  • Ei
  • Salz, Pfeffer, Muskat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hefeteig
  • Weizenmehl
  • Milch warm
  • Hefe
  • Zucker
  • Butter flüssig
  • Fett für die Form
  • Belag
  • Butter
  • Speck geräuchert
  • Zwiebeln
  • Saure Sahne 10 Fett
  • Mehl
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
  • Schnittlauchröllchen
ZUTATEN
Zwiebelkuchen
01:15
164k
221
ZUTATEN
  • Für den Hefeteig
  • Weizenmehl Type 405
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Zucker
  • Milch
  • Wasser
  • Speiseöl
  • Für den Belag
  • Zwiebeln
  • geräucherter Bauchspeck
  • Butter
  • Sauerrahm
  • Eier Größe M
  • Salz, Pfeffer, Kümmel nach Geschmack
ZUTATEN
Zwiebelkuchen - Rezept
Zwiebelkuchen
00:55
3,5k
12
ZUTATEN
  • Eier
  • Magerquark
  • Sojamehl
  • Leinsamen
  • Sonnenblumenkern
  • Zwiebel
  • Speck
  • Butterschmalz
  • Eier
  • Saure Sahne 10 Fett
  • Magerquark
  • Kümmel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • lauwarmes wasser
  • Salz
  • Öl
  • Zwiebeln
  • Speck durchwachsen und geräuchert
  • Käse
  • Sahne
  • Eigelb
  • Öl, Pfeffer
ZUTATEN
Zwiebelkuchen - Rezept
Zwiebelkuchen
00:55
1,7k
6
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Milch lauwarm
  • Salz
  • Gemüsezwiebel
  • Speck
  • Saure Sahne
  • Eier
  • Kümmel bei Bedarf
ZUTATEN
Zwiebelkuchen
01:30
38k
383
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Eier
  • Schmalz
  • Wasser
  • Kichererbsen getrocknet
  • Eier
  • Speck geräuchert
  • Zwiebel
  • Saure Sahne
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
ZUTATEN
Zwiebelkuchen - Rezept - Bild Nr. 1474
Zwiebelkuchen
01:35
4,2k
34
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Salz
  • Butter
  • Zwiebeln
  • Milch
  • Salz und Pfeffer
  • Speisestärke
  • Schinkenspeck
  • Eigelb
  • Sahne 10 Fett
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Öl
  • Zwiebeln
  • Speck gewürfelt
  • Creme fraiche
  • Eier
  • Gouda gerieben
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Zwiebelkuchen - Rezept
Zwiebelkuchen
2,3k
6
ZUTATEN
  • Mehl
  • Margarine
  • Wasser
  • Salz
  • Zwiebeln
  • Margarine
  • Schwein Speck roh geräuchert
  • Gouda mittelalt
  • Eier
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
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Zwiebelkuchen mit Speck gewinnt immer mehr Freunde

Auch wenn Zwiebelkuchen mit Speck zur Traditionsküche gehört, ist dieses schmackhafte Gericht inzwischen auf dem besten Weg, auch an anderen Orten immer mehr Freunde für sich zu gewinnen. So finden Sie Zwiebelkuchen mit Speck inzwischen fertig vorbereitet in fast jeder Kühltruhe. Viel besser schmeckt der Zwiebelkuchen mit Speck jedoch, wenn Sie ihn selbst zubereiten. Der Kuchen gelingt leicht und Ihre Familie wird begeistert sein!

Zwiebelkuchen mit Speck: Ursprung und Unterschiede zum Flammkuchen

Die Wurzeln des Zwiebelkuchens mit Speck liegen in der Schweiz und im Süden Deutschlands. Zur Fastnacht gehört dieses traditionelle Gericht beispielsweise unbedingt dazu. Zwiebelkuchen mit Speck hat zwar Ähnlichkeit mit Flammkuchen, unterscheidet sich davon jedoch im Detail: Die verwendeten Zwiebeln werden beim Flammkuchen roh auf den Teig gelegt. Beim Zwiebelkuchen mit Speck werden die Zwiebeln vorher entweder in Butter oder im ausgelassenen, und später verwendeten, Speck gedünstet.
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