Suche nach: „Zwiebelkuchen mit Speck Rezepte“

Zwiebelkuchen - Rezept
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Zwiebelkuchen mit Speck gewinnt immer mehr Freunde

Auch wenn Zwiebelkuchen mit Speck zur Traditionsküche gehört, ist dieses schmackhafte Gericht inzwischen auf dem besten Weg, auch an anderen Orten immer mehr Freunde für sich zu gewinnen. So finden Sie Zwiebelkuchen mit Speck inzwischen fertig vorbereitet in fast jeder Kühltruhe. Viel besser schmeckt der Zwiebelkuchen mit Speck jedoch, wenn Sie ihn selbst zubereiten. Der Kuchen gelingt leicht und Ihre Familie wird begeistert sein!

Zwiebelkuchen mit Speck: Ursprung und Unterschiede zum Flammkuchen

Die Wurzeln des Zwiebelkuchens mit Speck liegen in der Schweiz und im Süden Deutschlands. Zur Fastnacht gehört dieses traditionelle Gericht beispielsweise unbedingt dazu. Zwiebelkuchen mit Speck hat zwar Ähnlichkeit mit Flammkuchen, unterscheidet sich davon jedoch im Detail: Die verwendeten Zwiebeln werden beim Flammkuchen roh auf den Teig gelegt. Beim Zwiebelkuchen mit Speck werden die Zwiebeln vorher entweder in Butter oder im ausgelassenen, und später verwendeten, Speck gedünstet.

Rezept der Woche

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

Benutzerbild von Sheeva1960
Rezept von Sheeva1960
vom 22.11.2023
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mittel-schwer
günstig
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