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„Zwiebelkuchen mit Schmand und Speck Rezepte“
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ZUTATEN
Sauerteig
Frühstücksspeck
Zwiebeln frisch
Lauchstange
Knoblauchzehe
Schmand
Tomatenmark
Kümmel gemahlen
Rapsöl
Roggenmehl
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
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Kuchen - Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Dinkelmehl
Butter
Ei
Wasser
Kräutersalz
klein gewürfelte Zwiebel
klein gewürfelter Schinkenspeck
geriebener Pecorino
geraspelter Apfel
Schmand
Ei
Salz, Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
Rezept von
biggipu
Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Trockenhefe
Wasser
Olivenöl
Salz 1 Prise Zucker
Zwiebeln frisch
Bauchspeck gewürfelt
Schmand
Sahne 30 Fett
Eier
Salz und Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
essensliebhaberin
Schwäbischer Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Hefeteig siehe GR in meinem KB
Zwiebel gewürfelt
Speck gewürfelt
Eier
Schmand
saure Sahne
Mehl
Salz , gemahlener Kümmel
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d****9
Pfälzer Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Backmischung für Pizza und Gemüsekuchen
große Zwiebeln
gewürfelten Schinkenspeck
Schmand oder Creme Fraiche
Eier
Reibekäse ca200 - 250 gr
Kümmel
Pfeffer, Salz, Muskat
Zum Rezept
Rezept von
Bine69
Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Mehl
Hefe
Zucker
Salz
Rapsöl oder Olivenöl
Wasser lauwarm
Schmand
Zwiebeln in halbe Ringe geschnitten
Speck durchwachsen gewürfelt
einige schwarze Oliven
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rosmarin gehackt
Chiliflocken süß
etwas frisch geriebener Parmigiano Reggiano
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
tigerlili1972
Apfel-Zwiebelkuchen mit Speck
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl
Butter in Stückchen
Backpulver
Milch
Salz
Für den Belag
Zwiebeln
Schalotten
Äpfel
Speck gewürfelt
Roquefort
Schmand
Eigelb
Salz, Pfeffer, Kümmel, Chiliflocken
Zucker braun
Käse gerieben
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Zwiebelkuchen aus Blätterteig
ZUTATEN
Blätterteig aus dem Kühlregal
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Speck durchwachsen, gewürfelt
Schmand
Limettensaft, frisch gepreßt
Gewürztraminer
Ei
Salz
Pfeffer
Öl
rosa Pfefferbeeren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
lunapiena
Pikantes Backen Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Brotteig
Bauchspeck durchwachsen und geräuchert
große rote Zwieben
Kümmen frisch gemahlen
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Eier
Schmand
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
m****3
Badischer Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Weizenmehl typ 405
Roggenmehl typ 1150
Hefe
Salz
Lauwarmes Wasser, nach bedarf etwas mehr
Zwiebeln frisch
Schmand
Speck
Salz und Pfeffer
Öl
Sahne
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
Lebensreise4
Zwiebelkuchen nach Art der Lebensreise
ZUTATEN
MargarineButter
Trockenhefe
Salz
Zucker
lauwarme Milch
Schmand
Dunst
Weizenmehl 550
ODER
Weizenmehl 550
Zwiebeln
Becher Griebenschmalz
Mehl
Eier
Schmand
Süße Sahne
Kümmel
Instantbrühe nach Laune
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl
Schinkenspeck gewürfelt
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
R****o
Allgäuer Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Für Hefeteig
Mehl
Salz
Hefe
Zucker
Lauwarmes Wasser
Für Belag
Zwiebeln
Räucherspeck fein gewürfelt
Eier
Schmand
Allgäuer Bergkäse gerieben
etwas Butter oder Schmalz
Salz, Pfeffer, Kümmel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
tienshane
Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Mehl
Frischhefe
Eier
Milch
Zucker
Salz
Butter
Speck gewürfelt
Zwiebel
Saure Sahne
Schmand
Ei
Milch
Öl zum anbraten
Paprika edelsüß
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
P****e
Pizzakatzes Badischer Zwiebelkuchen
ZUTATEN
Dinkelmehl Typ 630
frische Hefe
Olivenöl
lauwarmes Wasser
Salz
Gemüsezwiebeln
durchwachsener Speck
Ei
Sahne
Schmand
Backpulver
Salz
Pfeffer
gemahlener Kümmel
Muskatnussblüte
Butter zum Dünsten
Butter zur Quicheform einfetten
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Sri_Devi
Zwiebelkuchen mit Käse
ZUTATEN
Dinkelmehl, auch Vollkorn möglich
Backpulver
Magerquark
Milch
Öl
Salz, Pfeffer
Zwiebeln
gewürfelter Speck
Creme legere oder Schmand
Ei
frisch geriebener Appenzeller Käse
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