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Kasseler mit Zwiebel-Karotten-Soße
ZUTATEN
Kasseler Lachsbraten
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Butterschmalz
Salz, Pfeffer, Senf
Speisestärke
Zum Rezept
4:40 Std
Rezept von
s****l
Hähnchengeschnetzeltes in Zwiebel-Sahne-Soße
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Öl
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
rote Zwiebeln
Zucker
Balsamico-Essig
Champignons
Sahne
Paprikapulver edelsüß
Tomatenketchup
Bacon
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
lunapiena
Wild Rehkeule in Backpflaumen-Zwiebel-Soße
ZUTATEN
Rehkeule mit Knochen
frische Lorbeerblätter
Wacholderbeere
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Zimt
Nelkenpulver
Steinsalz
neutrales Öl
Zwiebeln
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Wildfond
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Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
Backfee1961
Rinderbraten mit Zwiebel-Rotwein-Soße
ZUTATEN
Rinderbraten - ich nehme am liebsten das falsche Filet
Zwiebeln
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Senf mittelscharf
Tomatenmark
Rotwein
kräftige Fleischbrühe
Salz, Pfeffer
Maggi etwas Aromat
Butterschmalz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Nightcooker
SCHARF GEWICKELT UND SÜSS - SAUER - SCHARF GEBETTET -- Rindsroulade
ZUTATEN
Rind Roulade ma frisch
Champignons braun
Zwiebel frisch
Essiggurken
rote Chilischotenstreifen
Senf extra scharf
Kasseler
Karotte
Lauch
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Paprikapulver scharf
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Rotwein trocken
Wasser
Butterschmalz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
r****9
Schweinefilets in Zwiebel-Senf-Soße
ZUTATEN
mittlere Zwiebeln
Champignons
Schweinefilet Schweineschnitzel
geräucherter Speck in Würfeln
Schlagsahne
klare Brühe
mittelscharfer Senf
Öl zum Anbraten
Salz, Pfeffer
heller Soßenbinder
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Kochdochmaldas
STIFADO
ZUTATEN
Rindfleisch gewürfelt
Schalotten
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Knoblauch
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Gewürznelken
Tomatenmark
Gemüsepaste aus meinem KB
oder alternativ gekörnte Brühe
Salz - bitte abschmecken, da in der Gemüsepaste und in
der Brühe schon viel Salz enthalten ist
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl zum Anbraten
Zum Rezept
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Geflügel Entenbrust auf Zwiebel-Aprikosen-Soße
ZUTATEN
Entenbrust
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
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getrocknete Aprikosen
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Zum Rezept
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Rezept von
5****5
Fondue Tomaten-Zwiebel-Chutney Soße
ZUTATEN
Zwiebeln
Thymian frisch
brauner Zucker
Tomaten 425ml
Tomatenketchup
Balsamico-Essig
Salz
getroknete Chiliflocken
Olivenöl
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
barbara62
Huhn in Zwiebel-Paprika-Rahm-Soße und Spätzle
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Zwiebeln
Butter
Puderzucker
Paprika scharf
Chili
Mehl
Geflügelfond
Sahne
Pfeffer, Salz
Öl zum Anbraten des Fleisches
Milch
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Eigelb
Mehl
Salz
Muskat
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ravioli mit Zwiebel-Ricotta-Füllung, dazu Taleggio-Soße
ZUTATEN
Mehl
Hartweizengrieß
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Olivenöl
Salz
Spinat püriert
Tomatenmark
Zwiebeln
Butter
Olivenöl
Puderzucker
Balsamico-Essig weiß
Ricotta
Parmesan gerieben
Pfeffer schwarz frisch gemahlen
Salz
Granatapfelkerne
Pistazien gehackt und geröstet
Parmesan frisch gerieben
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Vollmilch
Butter
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1:00 Std
Rezept von
k****o
Schweinemedaillons aus dem Ofen
ZUTATEN
Schweinefilet
Toast
Speckwürfel
Petersilie
Zwiebeln
Fleischbrühe
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Pfeffer schwarz
Salz
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
knoferl
Rindschnitzl mit Zwiebel - Senf - Soß
ZUTATEN
Rindschnitzel
Zwiebel feinnudelig geschnitten
Öl zAnbraten
Süsser Senf auch Kremser-Senf
Salz, Pfeffer
Rahm u Mehl zum Eindicken
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
border
überbackene Minutensteaks in Zwiebel-Käse-Soße und Backkartoffeln
ZUTATEN
Zwiebeln
Tomatenmark
Salatgurke
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Schafskäse
Gemüsebrühe-Pulver
Gyros-Gewürz
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Olivenöl
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Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Fusselhase
Fleischwürstchen in Tomaten-Zwiebel-Sosse
ZUTATEN
Bio-Rinderhack
altbackenes Brötchen
Ei
Mehl
Butter
Knoblauchzehen
Zwiebel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Cayennepfeffer
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Außerdem
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Zwiebel
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