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Kochdochmaldas

Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

will die Familie beeindrucken

Vorname

Geschlecht

Nachname

Geb. Datum

Ich

Meine Kochkünste

Liebe geht durch den Magen!

Das koche ich am besten

Das verkoche ich immer

Satt kochen geht bei mir gar nicht! Da wird sogar mein Lieblingsrezept nix :-(

Mein Lieblingsgericht

Meeresfrüchte

Das bin ich

Meine Motivation bei "kochbar": Ein Kochbuch für meine Töchter und zukünftige Enkel erstellen ... :-) Und als besondere Herausforderung: Lecker glutenfrei kochen & backen für mein "Gluteninchen" !

Meine Top Rezepte

Kalmare / Sepia aus der Pfanne

ZUTATEN

Kalmare
Olivenöl
Knoblauch Gewürz
Pfeffer aus der Mühle
Brühe gekörnt
... besser u gesünder als gekörnte Brühe ist die Gemüsepaste aus meinem KB
Knoblauch frisch
Petersilie
Aioli
Weißbrot
Salat

Zum Rezept

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Zuletzt veröffentlicht

Vulkan - Kuchen / Vulkan - Schokomuffin

ZUTATEN

Blockschokolade / Zartbitterschokolade
Butter
Eier
Zucker
Mehl (glutenfreier heller Mehlmix)
Öel zum Einfetten der Förmchen
Backpapierstreifen als "Hebehilfe"
Puderzucker

Zum Rezept

Bacio - Eis / Schokoladen-Nuss-Eis ohne Eismaschine

ZUTATEN

Sahne flüssig
gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen)
Vanillearoma (flüssig)
Kakaopulver
Haselnüsse, geschält
Puderzucker
Ferrero Küsschen (oder Zartbitter-Nuss-Schokolade)

Zum Rezept

Orangen-Eis

ZUTATEN

Orangen
wir benötigen daraus
Orangensaft frisch gepresst
ggf. mit gekauften O-Saft auffüllen
Zucker
Milch
Schlagsahne

Zum Rezept

Schwedisches Godmorgon Välling (Havresoppa) / Gruel

ZUTATEN

Kölnflocken hauchzart, die sich in Flüssigkeiten auflösen
Milch

Zum Rezept

Mein Gästebuch

09.03.14 | 18:43 Hoenowbear

Hallo und dankr für die tolle Bewertung
Freue mich riesig und schicke dir liebe Sonntagsgrüße
Andy,

01.01.12 | 13:42 Barkenzwerg

Der Barkenzwerg zieht seine Mütze, verneigt sich und dankt für die Sterne.

----oooo----( ' O ' )----oooo----

26.12.11 | 13:38 rowiwo

Danke schön für Deine tolle Bewertung, hab mich sehr gefreut und nun wünsche ich Dir noch ein schönes, restliches Weihnachtsfest und einen guten Start ins Jahr 2012 lg Rosi

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Meine Auszeichnungen

Ich habe bisher noch keine Auszeichungen erhalten.