Zucchinisalat Rezepte

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Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Zucchinisalat - Rezept - Bild Nr. 2
Zucchinisalat
420
1
ZUTATEN
  • Zucchini ca 200g
  • kräftiger Käse
  • Essiggurken oder entsprechende Menge Cornichons
  • Kapern
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Schnittlauch und Petersilie
  • Salz, Pfeffer und Zucker
ZUTATEN
Zucchinisalat - Rezept
Zucchinisalat
11k
29
ZUTATEN
  • Zucchini frisch
  • Salz
  • Dill
  • Zwiebel rot
  • Saure Sahne
  • Apfelessig
  • Pfeffer
  • Zucker
ZUTATEN
Zucchinisalat - Rezept
Zucchinisalat
01:05
9,4k
11
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Rapsöl
  • Wasser
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Olivenöl
  • Weißweinessig
  • Senf scharf
  • Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Schnittlauch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini ca 200 g
  • Sylter Sauce 1-2 kleine Flasche
  • oder alternativ eigene Sauce
ZUTATEN
Zucchinisalat - Rezept
Zucchinisalat
9,4k
54
ZUTATEN
  • Spitzpaprika rot
  • Zucchini
  • Zwiebel frisch
  • Radieschensamenschoten
  • Cherrytomaten
  • Eier Freiland
  • Knoblauchzehe
  • Peperoni
  • Bohnen grün frisch
  • Bohnenkraut
  • Brennesseln
  • Senf mittelscharf
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Emmentaler gerieben
ZUTATEN
Zucchinisalat - Rezept
Zucchinisalat
00:15
4,6k
4
ZUTATEN
  • Zucchini frisch
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Salz
ZUTATEN
Zucchinisalat - Rezept
Zucchinisalat
7,8k
15
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Paprika rot
  • Tomaten frisch
  • Peperoni
  • Knoblauchzehe
  • Branntweinessig
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schnittlauch frisch
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
Zucchinisalat - Rezept
Zucchinisalat
00:15
7,7k
11
ZUTATEN
  • Zucchini frisch
  • Joghurt
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehen
  • Petersilie glatt frisch
  • Dill frisch
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini frisch
  • Salz
  • Zucker
  • Balsamico Bianco
  • Pfefferminzblätter gehackt
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
ZUCCHINISALAT - Rezept
ZUCCHINISALAT
00:15
10k
21
ZUTATEN
  • Zucchini frisch
  • Radieschen frisch
  • Schafskäse
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Kräutermischung frisch
  • Salz
  • Pfeffer bunt
  • Pfeffer grün
  • Olivenöl kalt gepresst
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Zwiebel
  • Kräuteressig
  • Öl
  • Salz, Pfeffer, wer mag getrocknete oder frische Dillspitzen
  • wer mag einen Schuß Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frische Pilze nach Wahl
  • Zucchini frisch
  • rote Zwiebel
  • dünne Stange Lauch
  • Feta light
  • frischer Schnittlauch
  • Knoblauchpfeffer, Salz und Pfeffer, Muskat
  • Senf, Worchestersoße, Kräutersalz, Süßstoff
  • etwas Wasser, Essig und Öl
  • Knoblauch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Möhren
  • rote Paprika
  • Zucchini
  • Frühlingszwiebeln
  • Partytomaten
  • cremiger Balsamicoessig
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Brot
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Petersilie
  • Zitronenschale
  • Schafskäse
  • Zitrone --Saft
  • Honig
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Mandeln in Stiften
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten gestiftelt
  • Zucchini gerstiftelt
  • Orangensaft
  • Essigessenz oder Essig
  • Muskat, Salz und Pfeffer aus der Mühle, Delikatessbrühe, Knobipfeffer
  • Senf
  • Öl
  • Wasser
  • Schnittlauchröllchen
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Schnell zubereitet und leicht: der Zucchinisalat

Kaum ein anderes Gemüse repräsentiert Italien mehr als die Zucchini. Ursprünglich stammt das Kürbisgewächs allerdings aus Mittelamerika. Es ist reich an Vitaminen und begeistert durch einen milden Geschmack. Einen warmen und kalten Salat können Sie damit kreieren, wie Ihnen die Rezepte zeigen. Seine problemlose und schnelle Zubereitung macht den Zucchinisalat zur idealen Alltagsspeise. Dank des delikaten Geschmacks passt er jedoch auch zu festlichen Anlässen und überzeugt ebenso als Beilage zum Grillen.

Zucchinisalat – das ganze Jahr über ein Genuss

Das Hauptanbaugebiet der Zucchini sind Mittelmeerregionen wie Italien, Frankreich und Spanien. Das komplette Jahr über können Sie das Gemüse kaufen, ohne auf ein gutes Aroma zu verzichten. Wer Ware aus dem deutschen Anbau vorzieht, findet sie zwischen Juni und September auf den Wochenmärkten und in den Supermarktregalen. Herrlich erfrischend mundet der Zucchinisalat in den Sommermonaten. An besonders heißen Tagen dient er Ihnen als köstliche Hauptspeise, die Sie mit etwas Brot kombinieren.
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