Karotten-Zucchinisalat

Rezept: Karotten-Zucchinisalat
mit fruchtiger Note
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mit fruchtiger Note
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
400 g
Karotten gestiftelt
1 kleine
Zucchini gerstiftelt
4 Eßl.
Orangensaft
2 Eßl.
Essigessenz oder Essig
Muskat, Salz und Pfeffer aus der Mühle, Delikatessbrühe, Knobipfeffer
1 Eßl.
Senf
3 Eßl.
Öl
3 Eßl.
Wasser
1 halber Bund
Schnittlauchröllchen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Karotten-Zucchinisalat

1
Aus O-Saft, Essig, den Gewürzen, Senf und Wasser eine Salatsoße zubereiten. Zum Schluß das Öl dazugeben.
2
Karotten, Zucchinistifte und Schnittlauchröllchen dazugeben und ca. 20 Minuten ziehen lassen.

KOMMENTARE
Karotten-Zucchinisalat

Benutzerbild von ronja2008
   ronja2008
Genau passend zur kommenden Grillsaison 5* LG Claudia
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
der schmeckt uns auch, von mir 5*
Benutzerbild von fee300
   fee300
würd mir auch schmecken jetzt sofort 5*
Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
leckeres Hasenfutter(kicher lach),5 Sterne
Benutzerbild von helaaf
   helaaf
...hmmm, auch essen wollen.....

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