1.Aus Essig, Öl und den Gewürzen eine Salatsoße herstellen. Zucker dazugeben, nach Geschmack. Frische Kräuter fein hacken und dazu geben, dann 2-3 El Hüttenkäse dazugeben und alles verrühren.

2.Salat dazu, und vorsichtig vermengen! Sehr sehr lecker!